Milch, Laktose und Laktoseunverträglichkeit
Die Laktoseunverträglichkeit ist zu einem Schlagwort im Bereich Ernährung geworden. Die Milch und die Milchprodukte werden aber oft zu Unrecht vom Speisezettel verbannt.
Sinnvolle Handyregeln
Kinder und Jugendliche surfen zu sorglos, stellen sensible Daten, wie eigene Adresse bis Bankcodes, intime Texte, Bilder und Videos ins Netz. Die Gefahren von Viren, Hackern, Kostenfalle bei Downloads, Belästigungen und Cyber-Mobbing sind bereits Tatsachen bei vielen Jugendlichen.
Akkupunktur bei Blasenstörungen?
Funktionsstörungen der Blase und rezidivierende Harnwegsinfekte sind ein häufiges Problem in der Allgemein-, Gynäkologie- und Urologiepraxis.
Taschentuchbaum und Blumen-Hartriegel
Der Blumen-Hartriegel ist für die Gärten und Parkanlagen ein besonderer Schmuck.
Der Fassaner Höhenweg
Anfahrt : Durch das Eggental bis Welschnofen und weiter Richtung Karerpass bis zur Talstation des Sesselliftes zur Paolinahütte, die einige hundert Meter unterhalb des Karerpasses liegt; hier große Parkplätze, an der Straße die Bushaltestelle; mit dem Bus Nr. 180 über den Karerpass bis nach Vigo di Fassa, dort Auffahrt mit der Seilbahn Rosengarten (Catinaccio) nach Ciampedìe (1.998 m) Wegverlauf : Von der Bergstation (1.998 m, mehrere Einkehrmöglichkeiten) wenden wir uns nach links und folgen der Markierung Nr. 545 und dem Hinweis „Rif. Roda di Vael“ und wandern zuerst auf breitem Weg, dann rechts ab auf einem Fußweg durch Wald zu einer Skipiste, die wir abwärts überqueren, und weiter unter den „Pale...
Vom Gampenpass auf den Großen Laugen
Anfahrt : Von Lana auf der Gampenpassstraße hinauf bis zum Gampenpass (1.518 m); Parkgelegenheit neben der Straße; mit dem Bus von Meran über Lana zum Gampenpass. Wegverlauf : Vom Gampenpass wandern wir auf dem breiten Forstweg bis zur ersten Kurve, nach der rechts der Wanderweg Nr. 133 (= Teil des Bonacossaweges) abzweigt. Auf diesem steigen wir durch Wald und später über Wiesen und felsdurchsetzte Hänge ziemlich steil bergauf und gelangen zum Laugensee (2.182 m). Wir wandern am rechten Seeufer weiter und folgen dann wieder rechts einem nicht markierten, aber gut erkennbaren Weg, auf dem wir zuerst leicht und dann stärker ansteigend über Gras- und Geröllhänge hinaufkommen zu einer Senke nördlich des Gipfelaufbaus. Wir...
Der Choleraweg in Tramin
Anfahrt : Von Bozen auf der Weinstraße über Eppan und Kaltern nach Tramin; Parkmöglichkeiten unterhalb der Kirche beim Bürgerhaus. Wegverlauf : Am Rathausplatz in Tramin (250 m) wenden wir uns nach Süden und wandern über die J.-v.-Payer-Straße und die J.-v.-Zallinger-Straße hinunter zur Weinstraße. Diese überqueren wir und folgen ein kurzes Stück der Straße Richtung Neumarkt. Bei der ersten Abzweigung biegen wir links in die Steinackerstraße, wenden uns bald noch einmal nach links und folgen der Markierung Nr. 15 und dem Hinweis „Choleraweg“. Auf dem asphaltierten Feldweg wandern wir, alle Abzweigungen missachtend, nördlich geradeaus, vorbei an oberhalb gelegenen Weingärten und den...
Tag der Pflege: Kulinarik im Krankenhaus
Als Stieglitz noch ein Vogelkind war, erklärte Onkel Max, so nannten wir den Hausarzt, der Mutter folgendes: „Ein Patient muss gut essen und trinken, damit er wieder zu Kräften kommt.“ Das war vor über 50 Jahren. Und heute? Viele Patienten beschweren sich zu Recht über schlechtes Essen in unseren Krankenhäusern und einigen Kliniken. Warum gibt es dort, wo Gesundheit im Mittelpunkt stehen sollte, offenbar kaum gutes, reichhaltiges Essen? Ein dürres Weißbrot mit Marmelade am Morgen. Verkochter Spinat mit Kartoffeln zum Mittag. Abends eine Scheibe Schwarzbrot mit trockener Wurst. Alles stets begleitet von Wasser aus dem Plastikbecher. So oder ähnlich sehen die Speiseteller aus. Keine Mahlzeiten zum Gesundwerden. Sehr...
Gastgeber
Und dann gibt’s Wirte, die den Begriff Gastgeber neu interpretieren: „Gast als Geber“. Stieglitz zwitschert nicht von der Luxus-Gastronomie und der abgefahrenen Haute-Cuisine, sondern von ganz normalen Lokalen, die offenbar zu Goldgräberstätten umgewandelt werden sollen. Beispiele gefällig? Eine Gemüsesuppe: 16 Euro Ein gebratener Hühnerschenkel mit Reis: 29 Euro Ein offener Halbliter Lagrein: 36 Euro Ein Tiramisu: 14 Euro Ein Kaffee, dazu 2cl. Treber: 12 Euro Liebe Gäste, dies alles kann in Meran erlebt werden. Ja sind wir hier in New York-City, in Singapur oder in St. Moritz? Diese Abzocke macht sich mittelfristig nicht bezahlt. So gab es beispielsweise in der Schweiz vor 20 Jahren 24.000...
Müllentsorgung in Sinich
Problematische WOBI-Mieter in Sinich scheren sich nicht um die Müllentsorgung, halten sich an keine Regeln und entsorgen ihren Müll nach Gutdünken. Laut Vertretern von Meraner Rechtsparteien habe dies mit dem neuen Müllsammelsystem zu tun. Stieglitz wundert sich über solche Aussagen, denn während in den anderen Stadtteilen Merans und auch im restlichen Sinich – nach anfänglichen und nicht zu unterschätzenden Schwierigkeiten – die Umstellung auf Bio-Müllsammlung und reduzierte Restmüllabholung gut angenommen wird und sogar um 30 % mehr Biomüll entsorgt wird, scheint bei WOBI-Wohnungen in Sinich die Sache außer Kontrolle zu geraten. Den Stadtwerken kann man sicherlich keinen Vorwurf machen und die Rechtsparteien...
Wanderung auf dem Regglberg im Unterland
Anfahrt : Von Auer oder Neumarkt nach Aldein und weiter in Richtung Petersberg bis zum Gasthof „Waldrast“. Auf der Höfestraße, die rechts abbiegt, weiter bis zum ehemaligen Gasthof „Schlögler“ (1.454 m) im Weiler Lärch; hier Parkmöglichkeit. Wegverlauf : Vom Gasthof „Schlögler“ wandern wir auf der Straße kurz weiter und biegen bei einem Bildstock links ab. Nun folgen wir dem Wegweiser „Weißenstein“ und der Markierung Nr. 8 und wandern auf einem breiten, geräumten Weg und bald auf schmalem, gebahntem Steig durch Wald hinauf zum Rand der Lärchenwiesen. An der Wegkreuzung biegen wir links ab. Der Weg führt uns teils ansteigend, teils nahezu eben zu zwei Weggabelungen (beide...
Rundwanderung: Taser – Egger – Gsteier
Anfahrt : Nach Schenna und weiter zur Talstation (827 m) der Seilbahn zum Taser; hier großer Parkplatz; mit der Seilbahn zum Taser. Wegverlauf : Vom Gasthof Taser (1.450 m, Einkehrmöglichkeit) wandern wir auf der Forststraße (Nr. 40, „Taser Höhenweg“) nahezu eben bis zum Greitererhof (1.420 m, Einkehrmöglichkeit) und folgen dann dem schönen Waldsteig (Nr. 40) bis zum Berggasthof Egger (1.505 m; ab Taser ca. 30 Minuten). Auf dem Höhenweg wandern wir eben oder leicht ansteigend weiter durch den Wald. Bald führt uns der schmale, aber sehr gut angelegte Weg hinunter zur Höfegruppe und zum Gasthof Gsteier (1.370 m, Einkehrmöglichkeit; ab Egger gut 1½ Stunden). Nun folgen wir der asphaltierten Zufahrtsstraße...
Zum Piz Chavalatsch
Anfahrt : Durch den Vinschgau bis Spondinig und über Prad Richtung Stilfser Joch bis Gomagoi, dort rechts ab Richtung Stilfs; kurz vor dem Dorf Stilfs führt eine Bergstraße links zu verschiedenen Höfen und weiter Richtung Fragges (Wildgehege), dort Parkmöglichkeiten. Wegverlauf : Vom Parkplatz beim Wildgehege des Nationalparks (1.742 m) wandern wir in der Linkskehre rechts auf einem schmalen Steig (Nr. 2) am Zaun des Geheges entlang kurz etwas steil hinauf und kommen nach mäßig ansteigender Waldquerung zu einem Almweg. Wir wenden uns nach links, gelangen durch den Wald auf freie Wiesen und erreichen nach kurzem Anstieg, vorbei an der Unteren Stilfser Alm, die Obere Stilfser Alm (2.077 m, Einkehrmöglichkeit; ab Parkplatz 1 Stunde). Kurz...
Abzocke pur!
Stieglitz war in der Karwoche in der Stadt. In einem Cafè in den Lauben. Er bestellte in deutscher Sprache einen Cappuccino. Als ihn der Kellner brachte, stellte Stieglitz mit einigem Erstaunen fest, dass er dafür 3,50 Euro zahlen sollte. Er fragte nun in italienischer Sprache nach, ob das der Preis für einen Cappuccino sei – ohne eine süße Beigabe und ohne ein Glas Wasser, wie er mancherorts serviert wird. Der Kellner daraufhin: „Ma lei è di Merano?“ Als das geklärt war, fummelte der Kellner auf seinem Smart Phone herum. Das Ergebnis: Der Cappuccino kostete nun nur noch 2,70 Euro, immer noch genug! Auf die Ungleichbehandlung von Gästen je nach Herkunft angesprochen, kam der Kellner mit Erklärungen arg ins...
Wählen!
Manchmal zweifelt Stieglitz am gesunden Verstand der Spezies „Meraner-Mensch“. Dies ganz besonders, wenn er im Kaffeehaus wieder hört, dass es eh nichts bringt wenn man wählen geht. Ja, glauben Sie denn ernsthaft, dass sich irgendetwas ändert, wenn WIR nicht etwas ändern? Die einzige Möglichkeit, wie wir, die Wähler, etwas ändern können, ist am 4. Mai wählen zu gehen und unsere Stimmen abzugeben. Wenn Sie wählen, stärken Sie die Parteien, Kandidaten und Ideen, die Sie gut finden. Wenn Sie keine Partei oder keine Person gut finden, können Sie auch die Parteien oder die Kandidaten wählen, die Sie am wenigsten schlecht finden. Sie können mit Ihrer Wahl zeigen, was Sie wollen. Sie...
„Türen öffnen für den guten Zweck“
So lautet das Motto der Adventkalender-Aktion der Südtiroler Serviceclubs Lions, Rotary, Rotaract, Kiwanis, Zonta, Soroptimist und des Wirtschaftsclubs für Tourismus SKAL Südtirol, welche kürzlich auf dem Firmengelände von ACS Data Systems in Bozen vorgestellt wurde. Das Adventkalender-Projekt erfreute sich im letzten Jahr größter Beliebtheit. Durch den Reinerlös von 50.000 € konnten vielen Menschen und Hilfsorganisationen wie z. B. „Südtirol hilft“ unbürokratisch geholfen werden. 10.000 dieser besonderen Kalender werden ab sofort südtirolweit verkauft. Der Reinerlös der Aktion wird zur Gänze für wohltätige Zwecke verwendet, in erster Linie für die Hilfsorganisation...
