Editorial 11/2018
Im Frühling 2018 von Eva Pföstl
Das Geschäftsklima verbessert sich in Südtirol seit fünf Jahren in Folge. Heuer gehen ganze
95 Prozent der Wirtschaftstreibenden von einem zumindest befriedigenden Betriebsergebnis aus und 28 Prozent erhoffen sich sogar eine wirklich gute Ertragslage.
Die Konjunkturerhebungen des WIFO-Instituts für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen zeigen nicht nur bei den Unternehmern, sondern auch bei den Haushalten eine optimistische Stimmung. Diese positive Stimmung spiegelt auch ein Traditionsbetrieb im Burggrafenamt wider: die Meraner Mühle. Der traditionell geführte Familienbetrieb, der 1872 in der Meraner Innenstadt unter dem Namen „Pobitzer Mühle“ gegründet wurde und rund 100 Jahre später in die Industriezone Lana übersiedelte, konnte in den letzten Jahren einen stetigen Zuwachs verzeichnen und hat sich zum Marktführer entwickelt. Lesen Sie mehr über die interessante Geschichte dieser Traditionsmühle und die professionellen Verarbeitungsmethoden von Getreide in unserer Titelgeschichte von Philipp Rossi.
Gute Lektüre!