Frischfleischpakete vom Qualitätsfleischprogramm LaugenRind
Es handelt sich um eine etwas andere Art, sich mit lokalen Qualitätsprodukten einzudecken. Ein Frischfleischpaket vom LaugenRind vereint viele Vorteile in sich: auf der einen Seite die artgerechte Aufzucht und Haltung der Rinder, die extensiven Mastbedingungen sowie die besondere Fleischqualität durch möglichst stressfreie Schlachtung und eine lange Reifezeit. Auf der anderen Seite sichert sich der Kunde eine Fleischreserve, die jederzeit bequem zum Kochen und Genießen bereitsteht.
Die geschlachteten Rinder werden nach der Reifezeit zu gleichmäßig aufgeteilten Frischfleischpaketen von ca. 10 kg küchenfertig zerlegt, portioniert und vakuumverpackt: Roastbeef, Gulasch, Schnitzel, Braten, Tellerfleisch und Faschiertes. Auf Vorbestellung sind auch andere Paketgrößen erhältlich.
Das Paket beinhaltet Rindfleisch von ausgesuchten Qualitätstieren im Alter von ca. 24 Monaten aus dem Einzugsbereich der DELEG Gen. - Deutschnonsberger & Ultentaler Landwirtschaftliche Erzeugergenossenschaft. Der Kunde kommt so in den Genuss eines hochwertigen und gesunden Lebensmittels, das ökologisch und unter Einhaltung kurzer Wege produziert wurde, und unterstützt damit die heimische Berglandwirtschaft.
Zur Reservierung Ihres Fleischpaketes teilen Sie Ihre Kontaktdaten am besten über die nachstehende E-mail-Adresse mit. Wir informieren Sie dann über den nächsten Termin der Paketzustellung und reservieren Ihr Paket.